Nuanu Membawa Pengalaman Bersantap VR Michelin Perdana di Asia Tenggara ke Bali
Admin 2 - atnews
Tabanan (Atnews)– Nuanu Creative City, Tabanan, Bali Berkolaborasi dengan EPIC NOW, Nuanu menghadirkan pengalaman bersantap VR Michelin pertama di Asia Tenggara yang berlokasi di Luna Beach Club. Pengalaman ini menawarkan cara baru menikmati fine dining, dengan menggabungkan kuliner, teknologi, dan cerita visual dalam satu kesatuan yang imersif, Rabu (7/1/2026).
Dipimpin oleh chef asal Jepang peraih pengakuan Michelin, Kazushige Suzuki, pengalaman ini memadukan kuliner fusi Jepang–Bali dengan teknologi virtual reality. Para tamu diajak memasuki delapan dunia VR berbeda, di mana setiap visual dan atmosfer dirancang selaras dengan hidangan yang disajikan, membentuk sebuah narasi yang mengalir dari awal hingga akhir.
Sebagai pusat gastronomi di Nuanu Creative City, pengalaman santap eksperimental ini berlangsung secara eksklusif di Luna Beach Club, tepatnya di Elysium, sebuah venue berarsitektur kaca dan bambu yang menghadap langsung ke laut lepas, dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang imersif dan terkurasi dengan cermat.
Disajikan dalam format yang intim, setiap sesi hanya diikuti oleh 20 tamu. Pendekatan ini memungkinkan pengalaman yang lebih personal dan fokus, dengan perhatian detail yang tinggi pada setiap elemen - mulai dari rasa, presentasi, hingga suasana yang mengiringinya. Pengalaman ini berlangsung setiap Jumat dan Sabtu malam di Luna Beach Club, Nuanu Creative City.
“Nuanu diciptakan sebagai ruang di mana berbagai disiplin dapat saling bertemu tanpa kehilangan identitasnya,” ujar Lev Kroll, CEO Nuanu Creative City. “Kolaborasi dengan EPIC.NOW mencerminkan cara kami memandang budaya sebagai proses kolaboratif yang menghargai karya, para kreator, dan audiens.”
Di tingkat global, tren immersive dining mulai berkembang di kota-kota seperti New York dan Tokyo. Teknologi VR digunakan bukan untuk menggantikan pengalaman bersantap, melainkan untuk memperdalam keterlibatan indera dan memperkaya cara kita menikmati sebuah hidangan.
Para tamu dapat memilih dari empat tingkatan pengalaman, mulai dari Discovery Experience hingga VIP Experience yang mencakup pairing minuman terkurasi serta elemen menu eksklusif. Opsi pemesanan privat untuk grup juga tersedia, cocok untuk perayaan maupun momen khusus.
“Pengalaman ini dibangun di atas perhatian,” ujar tim EPIC NOW. “Visual, suara, dan tempo dirancang untuk mendukung hidangan, bukan mengalihkan perhatian dari esensi bersantap itu sendiri.”
Dengan kapasitas terbatas dan format yang dirancang secara matang, VR Michelin Dining Experience menempatkan Bali di garis depan perkembangan gastronomi eksperimental di Asia Tenggara, sekaligus menegaskan peran Nuanu Creative City sebagai ruang eksplorasi lintas seni, budaya, dan teknologi. (Z/002)
Dipimpin oleh chef asal Jepang peraih pengakuan Michelin, Kazushige Suzuki, pengalaman ini memadukan kuliner fusi Jepang–Bali dengan teknologi virtual reality. Para tamu diajak memasuki delapan dunia VR berbeda, di mana setiap visual dan atmosfer dirancang selaras dengan hidangan yang disajikan, membentuk sebuah narasi yang mengalir dari awal hingga akhir.
Sebagai pusat gastronomi di Nuanu Creative City, pengalaman santap eksperimental ini berlangsung secara eksklusif di Luna Beach Club, tepatnya di Elysium, sebuah venue berarsitektur kaca dan bambu yang menghadap langsung ke laut lepas, dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang imersif dan terkurasi dengan cermat.
Disajikan dalam format yang intim, setiap sesi hanya diikuti oleh 20 tamu. Pendekatan ini memungkinkan pengalaman yang lebih personal dan fokus, dengan perhatian detail yang tinggi pada setiap elemen - mulai dari rasa, presentasi, hingga suasana yang mengiringinya. Pengalaman ini berlangsung setiap Jumat dan Sabtu malam di Luna Beach Club, Nuanu Creative City.
“Nuanu diciptakan sebagai ruang di mana berbagai disiplin dapat saling bertemu tanpa kehilangan identitasnya,” ujar Lev Kroll, CEO Nuanu Creative City. “Kolaborasi dengan EPIC.NOW mencerminkan cara kami memandang budaya sebagai proses kolaboratif yang menghargai karya, para kreator, dan audiens.”
Di tingkat global, tren immersive dining mulai berkembang di kota-kota seperti New York dan Tokyo. Teknologi VR digunakan bukan untuk menggantikan pengalaman bersantap, melainkan untuk memperdalam keterlibatan indera dan memperkaya cara kita menikmati sebuah hidangan.
Para tamu dapat memilih dari empat tingkatan pengalaman, mulai dari Discovery Experience hingga VIP Experience yang mencakup pairing minuman terkurasi serta elemen menu eksklusif. Opsi pemesanan privat untuk grup juga tersedia, cocok untuk perayaan maupun momen khusus.
“Pengalaman ini dibangun di atas perhatian,” ujar tim EPIC NOW. “Visual, suara, dan tempo dirancang untuk mendukung hidangan, bukan mengalihkan perhatian dari esensi bersantap itu sendiri.”
Dengan kapasitas terbatas dan format yang dirancang secara matang, VR Michelin Dining Experience menempatkan Bali di garis depan perkembangan gastronomi eksperimental di Asia Tenggara, sekaligus menegaskan peran Nuanu Creative City sebagai ruang eksplorasi lintas seni, budaya, dan teknologi. (Z/002)
Baca Artikel Menarik Lainnya : Kumpulkan Data RUU DPR, Badan Keahlian Dewan Terima Masukan LSM Jarrak Bali
