Badung, 19/7 (Atnews). Mengandung gizi dan vitamin yang tinggi, buah tomat salah satu komuditi pertanian banyak dikonsumsi sekaligus permintaannya tinggi di pasaran selama ini. Ramainya permintaan pasar terhadap mata dagangan ini, membuat harganya juga semakin mahal.
Ni Luh Evi Mariyani pedagang aneka sayuran di pasar umum Pipitan menuturkan Jumat (19/7) , tomat salah satu jenis sayuran yang banyak diincer oleh pembeli. Karena tomat selain bisa diolah menjadi aneka sayuran, juga dijadikan aneka minuman segar untuk kesehatan.
"Tingginya permintaan tomat membuat harganya juga semakin mahal yang saat ini seharga Rp 12.000 per kg, yang sebelumnya Rp 8.000 sampai Rp 10.000 per kg, " ujar Evi sambil menambahkan, pesatnya perkembangan pembangunan sarana pariwisata di Canggu khususnya, membuat permintaan buah tomat terus bertambah ramai. Terutamanya permintaan dari pemilik hotel dan restoran guna diolah dijadikan "juese" buah tomat dan lainnya yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
"Rata-rata permintaan tomat 20 kg sehari dari pengusaha saja. Belum dari pemilik warung lalapan dan pedagang es buah, dari Ibu rumah tangga dan lainnya,, " ucap Evi.
Menurut Evi, Buah tomat banyak didatangkan dari petani tomat di Baturiti Bedugul maupun dari Kintamani Bangli. (Mur/02)